Privé viering
Het vervelende van thuis iets vieren is dat u het zelf moet doen. U staat te snijden terwijl de eerste gasten al binnen zijn, en om elf uur staat u in een keuken vol pannen. Wij nemen dat hele stuk over, zodat u de avond meemaakt in plaats van draait.
Vraag vrijblijvend aanWaarom zo
Een verjaardag of jubileum thuis is persoonlijker dan uit eten gaan. Alleen moet iemand het koken — en dat hoeft u niet te zijn.
Wij zijn er ruim op tijd, dekken de tafel en ontvangen uw gasten. U hoeft niet halverwege het gesprek naar de keuken.
Geen standaardkaart. Wij schrijven het menu rond het seizoen en rond uw gezelschap, met de allergieën en dieetwensen er vooraf al in.
Servies, glaswerk en linnen brengen wij mee en nemen wij weer mee, inclusief de afwas. Als de laatste gast weg is, is er niets meer te doen.
De avond
U kiest de menulijn en het aantal gangen; wij sturen een voorstel met een vaste prijs per persoon. Daar komt naderhand niets bij.
Wat er niet in zit
Van zes tot dertig gasten, in Groningen en omstreken. U zit nergens aan vast.
Veelgestelde vragen
Minimaal drie werkende pitten, een oven, stromend water en een stuk vrije werkruimte. Twijfelt u? Stuur een foto van de keuken mee bij uw aanvraag, dan bevestigen wij het vooraf. Een gewone woonkeuken is meestal genoeg.
Ja. Borden, bestek, wijnglazen en champagneflutes brengen wij mee en nemen wij na afloop weer mee, inclusief reiniging. U hoeft niets bij te huren of te lenen.
Van zes tot dertig gasten, en de prijs per persoon is bij elke groepsgrootte gelijk. Bij grotere gezelschappen schalen wij de bediening mee op; dat stemmen wij vooraf af. Meer dan dertig kan in overleg.
Altijd. Vegetarisch, veganistisch, allergieën of religieuze wensen: geef ze door bij de aanvraag en de chef past het menu aan — voor de hele tafel of alleen voor de betreffende gast.
Daar hebben wij een eigen aanbod voor, met eigen voorwaarden. Kijk bij het 21-diner.
Aanvragen
Laat weten wat de gelegenheid is, welke datum u in gedachten heeft en met hoeveel gasten u bent. Wij reageren binnen één werkdag met een menuvoorstel. Een aanvraag verplicht u tot niets.
Vraag vrijblijvend aanOf bel ons even: 06 83 30 59 90